images

BREAKING NEWS

အုတ္ဖို၌ ယာဥ္တစ္စီးလမ္းေခ်ာ္ကာ လမ္းေဘးသစ္ပင္ဝင္တိုက္မႈျဖစ္ပြား           ေတာင္က်ေရစီးဆင္းမႈေၾကာင့္ ေနအိမ္ႏွစ္လံုးေမ်ာပါခဲ့သည့္အတြက္ ေထာက္ပံ႕ပစၥည္းႏွင္႕ ေထာက္ပံ႕ေငြမ်ားေပးအပ္           ဇြန္လကမိုးသည္းထန္စြာရြာသြန္းမႈေၾကာင္႕ေရႀကီးနစ္ျမဳပ္လယ္ေျမမ်ားအခ်ိန္မီ ျပန္လည္စိုက္ပ်ဳိးႏိုင္ေရး ၿမိဳ႕နယ္စက္မႈလယ္ ယာစခန္းထြန္ယက္ေရးအဖြဲ႕ ဝက္လက္ၿမိဳ႕နယ္သို႔ထြက္ခြာ           ေရေဘးဒဏ္ေၾကာင္႕ ျပည္ပခရီးစဥ္မ်ားအား ဂ်ပန္ဝန္ႀကီးခ်ဳပ္ပယ္ဖ်က္ ကယ္ဆယ္ေရးလုပ္ငန္းစဥ္မ်ားကို ဝန္ႀကီးဌာနအားလုံးကူညီရန္အမိန့္ေပး           မုတၱမေဆး႐ုံ ေရဝင္ေရာက္မႈေၾကာင့္ လူနာမ်ား ေဘးလြတ္ရာအေရးေပၚေျပာင္းေရႊ႔
UN
UN
လူ႕စြမ္းအားအရင္းအျမစ္ႏွင့္ အစားအေသာက္
သူရထုိက္ Monday, 28 May 2018
တစ္ေန႔က အမ်ဳိးသမီး ေစ်းဝယ္ သြားတဲ့အခါ ျခင္းေတာင္းကုိင္ဖုိ႔ ေစ်းထဲ ကုိလုိက္သြားခ့ဲရတယ္။ အဲဒီမွာ ထူးဆန္း တဲ့ျမင္ကြင္းတစ္ခုကုိ ျမင္ခဲ့ရလုိ႔တစ္ဆင့္ ေဖာက္သည္ခ်ပါရေစ။
ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကုိ လမ္းေဘး မွာ ခ်ေရာင္းတဲ့ဆုိင္ေလးတစ္ဆုိင္ေရွ႕မွာ အသက္ ၆ဝအရြယ္ အမ်ဳိးသားတစ္ဦး ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကုိ ေရြးေနတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္မွာ ေစ်းသည္ျဖစ္သူရဲ႕ ေအာ္ ေျပာသံကုိ ၾကားလုိက္ရတယ္။
''ဦးေလး... ဦးေလးလက္ထဲက ခရမ္းသီးေတြ၊ ပန္းေဂၚဖီေတြကုိ ဖယ္ လုိက္ေလ။ အဲဒါေတြက မေကာင္းဘူး။ ပုိးထုိးေနတာ။ဒီျပင္ဟာေတြ ေရြးပါလား''
မေမွ်ာ္လင့္တဲ့ စကားသံတစ္ခု ေစ်း ဝယ္သူအမ်ဳိးသားႀကီးရဲ႕ ႏႈတ္ဖ်ားကေန ထြက္ေပၚလာခဲ့ပါတယ္။
''ပုိးထုိးတာကုိ ေသေသခ်ာခ်ာ ေရြး ထားတာကြ။ ပုိးထုိးတာက ပုိၿပီးစိတ္ခ် ရတယ္။ ပုိးမထုိးတဲ့ အသီးအႏွံေတြက ဓာတ္ေျမၾသဇာေတြ၊ဘာေတြသုံးထားတာ။ ၿပီးေတာ့ မမွည့္မွည့္ေအာင္ လုပ္ထား တာေတြ၊ဓာတုေဆးဝါးသုံးတာေတြလည္း ရွိေသးရဲ႕။ အဲဒီေတာ့ အသက္ဉာဏ္ေစာင့္ ဆုိသလုိ ၾကံဖန္ၿပီးစားေသာက္ေနရတာ''
ၾကာေတာ့ၾကာခဲ့ပါၿပီ။ ၁၉၉၇ ခုႏွစ္ ပတ္ဝန္းက်င္က ထင္ပါရဲ႕။ ဂ်ပန္ႏုိင္ငံက အေမရိကန္ႏုိင္ငံမွ တင္ပုိ႔တဲ့ပန္းသီးေတြ ကုိ ပိတ္ပင္တားျမစ္ခဲ့ဖူးတယ္။ ပုိးသတ္ ေဆးေတြသုံးစြဲတဲ့အတြက္ အႏၲရာယ္ရွိ လုိ႔တဲ့။ အခုလည္း အဲဒီလုိမ်ား ျဖစ္ေန သလားလုိ႔ ကြၽန္ေတာ္ေတြးမိတယ္။
တစ္ေန႔က သတင္းစာတစ္ေစာင္မွာ အစားအေသာက္နဲ႔ ပတ္သက္တဲ့သတင္း တစ္ပုဒ္ကုိ ဖတ္လုိက္မိတယ္။ အစားအ ေသာက္ေတြမွာ မသမာတဲ့နည္းလမ္းေတြ အသုံးျပဳေနတာကုိ သိရွိတယ္ဆုိရင္ ဥပေဒအရ တားဆီးအေရးယူႏုိင္တဲ့ အဖြဲ႕ အစည္းေတြအားလုံးကုိ သတင္းေပးတုိင္ ၾကားႏုိင္တယ္ဆုိတဲ့ သတင္းျဖစ္တယ္။ ျမန္မာႏုိင္ငံ အစားအေသာက္နဲ႔ ေဆးဝါး ကြပ္ကဲေရးဦးစီးဌာန (FDA) မွ တာဝန္ ရွိသူတစ္ဦးက ''မုန္႔ဖတ္ေတြမွာ ေဖာ္ မလင္ေတြထည့္တယ္။ အေၾကာ္ေၾကာ္တဲ့ ဆီေတြမွာ ဆီအေၾကာ္ခံေအာင္ ပလတ္ စတစ္ဘူးေတြ ေတြ႕တယ္။ အစားအ ေသာက္ေတြမွာ ခြင့္မျပဳဆုိးေဆးေတြသုံး တယ္ဆုိတာေတြကုိ သိရင္(FDA)မွ မဟုတ္ဘူး။ ဥပေဒအရ တားဆီးအေရး ယူႏုိင္တဲ့ အဖြဲ႕အစည္းေတြအားလုံးကုိ သတင္းေပးတုိင္ၾကားႏုိင္တယ္။ အစား အေသာက္ထုတ္လုပ္သူေတြက တားျမစ္ ဆုိးေဆးေတြအပါအဝင္ အျခားမသမာ ေသာ နည္းလမ္းေတြမသုံးဖုိ႔ တာဝန္အရွိ ဆုံးသူေတြျဖစ္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တုိ႔က ကုန္ပစၥည္းေတြ ထုတ္လုပ္၊ တင္သြင္း၊ တင္ပုိ႔၊ သုိေလွာင္၊ ျဖန္႔ျဖဴးဖုိ႔ ေထာက္ခံ ေပးတဲ့ဌာနျဖစ္ပါတယ္။ ေထာက္ခံခ်က္ ေပးသလုိ ျပန္လည္စိစစ္ခ်ိန္မွာ စံမမီရင္ လည္း ေထာက္ခံခ်က္ကုိ ႐ုပ္သိမ္းႏုိင္ ပါတယ္''လုိ႔ ေျပာၾကားတယ္။
စားသုံးသူေတြရဲ႕ အျငင္းပြားမႈဆုိင္ရာ ကိစၥရပ္ေတြ ေျဖရွင္းေပးဖုိ႔ 'စားသုံးသူ အျငင္းပြားမႈ ေျဖရွင္းေရးအဖြဲ႕'ကုိ ဖြဲ႕စည္း ထားတာရွိတယ္။ အျငင္းပြားမႈေတြေပၚ ေပါက္တဲ့အခါ ေဖာက္ဖ်က္က်ဴးလြန္ တယ္လုိ႔ စြပ္စြဲခံရတဲ့ စီးပြားေရးလုပ္ငန္း ရွင္ကုိ ေခၚယူစစ္ေဆးတယ္။အျငင္းပြား မႈကုိ သိရွိေတြ႕ျမင္တဲ့ ပုဂိၢဳလ္ေတြ၊ သက္ ေသေတြ၊ ကြၽမ္းက်င္သူေတြကုိ ေခၚယူ ေမးျမန္းစစ္ေဆးတယ္။ လုိအပ္တဲ့ အေထာက္အထားစာရြက္စာတမ္းေတြ၊ အျခားသက္ေသခံေတြကုိလည္း စစ္ေဆး အကဲျဖတ္ၿပီး စားသုံးသူဘက္က ဆုံး႐ႈံး မႈ ရွိမရွိ စစ္ေဆးဆုံးျဖတ္ေပးပါတယ္။ အဲဒီဆုံးျဖတ္ခ်က္ကုိေဖာက္ဖ်က္က်ဴးလြန္ တဲ့စီးပြားေရးလုပ္ငန္းရွင္ဆီေပးပို႔အေၾကာင္း ၾကားပါတယ္။ ေဖာက္ဖ်က္ က်ဴးလြန္ တာထင္ရွားရင္ စီမံခန္႔ခြဲမႈနည္းလမ္းေတြ နဲ႔ အေရးယူေဆာင္ရြက္တယ္။
လြန္ခဲ့တဲ့ကိုးႏွစ္ေက်ာ္ ၂ဝဝ၈ ခုႏွစ္ ၾသဂုတ္လတုန္းက ကြၽန္ေတာ့္ေယာကၡမ ဆုံးသြားတယ္။ အသည္းေရာဂါနဲ႔ဆုံးတာ ပါ။ ေန႔စဥ္နံနက္တိုင္း လက္ဖက္ရည္ကို အီၾကာေကြးနဲ႔ ေသာက္တယ္။ အညာသူမ ႀကီးဆိုေတာ့ ထမင္းစားတိုင္း င႐ုတ္သီး ေလွာ္အျမဲတမ္းပါတယ္။ အီၾကာေကြးဆို တာ ပြေဆးေတြသုံးတဲ့အျပင္ ဆီက လည္း အခါခါေၾကာ္ထားတဲ့ဆီ၊ လက္ ဖက္ရည္ထဲကခ်က္ႏို႔ဆီကလည္း အာမခံ လုိ႕မရ၊ င႐ုတ္သီးေျခာက္ဆိုတာကလည္း အေလးခ်ိန္တိုးေအာင္ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳျပင္စီမံထားတဲ့အျပင္မႈိနဲ႔လည္းမကင္း။ အဲဒါေတြနဲ႔ႏွစ္မ်ားစြာၾကာလာတဲ့အခါ အသည္းေရာဂါျဖစ္လာေတာ့တာပါပဲ။
တစ္ခါက ျမန္မာႏိုင္ငံစားသုံးသူကာ ကြယ္ေရးအသင္းက လက္ကမ္းေၾကာ္ျငာ တစ္ခုကိုကြၽန္ေတာ္ရလာခဲ့တယ္။ အဲဒီမွာ ဖတ္ၾကည့္မိတဲ့အခါ ကင္ဆာေၾကာက္ရင္ ပလတ္စတစ္ေဖာ့ဘူးေတြကိုေရွာင္ရမတဲ့၊ အခ်ဳိမႈန္႔နဲ႔ၾကက္သားမႈန္႔ေတြကအာ႐ုံေၾကာ နဲ႔ဦးေနွာက္ကို ထိခိုက္ေစသတဲ့။ အခ်ဥ္ ရည္ေတြက ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေစႏုိင္ သတဲ့။ တားျမစ္ဆိုးေဆး၊ တာရွည္ခံ ေဆးေတြ အသုံးျပဳထားတဲ့ အခ်ဳိရည္ေတြ နဲ႔ ဂ်ယ္ရီေတြဟာ ကင္ဆာေရာဂါကို ျဖစ္ ေစႏိုင္တဲ့အတြက္ ကေလးေတြကို မေကြၽး သင့္ဘူးတဲ့။ မယ္လမင္း(ဖိုက္ဘာ) ပစၥည္းေတြဟာ အပူနဲ႔ထိေတြ႕တဲ့အခါ ဓာတ္ျပဳၿပီး ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးတာ၊ ကင္ဆာေရာဂါ ျဖစ္ႏိုင္တာေတြေၾကာင့္ အသုံးမျပဳသင့္ဘူးတဲ့။
တ႐ုတ္ႏို႔မႈန္႔နဲ႔ျပဳ လုပ္ထားတဲ့ မုန္႔ေတြကလည္း အႏၲရာယ္ ရွိသတဲ့။ ေကာ္ဖီမစ္ေတြမွာ ကဖိန္း၊ တာရွည္ခံဓာတုေဆး၊ ေကာ္ဖီအနံ႔၊ အုန္း သီးခြံအမႈန္႔ေတြကို ပါဝင္ေနတာေတြ႕တဲ့ အတြက္ မေသာက္သုံးသင့္ဘူးတဲ့။ မွ်စ္နီ၊ မွ်စ္ဝါ၊ ပုစြန္ခ်ဥ္နီနီ၊ အဝါေရာင္ဆိုးထား တဲ့ငါးပုဏၰား၊ ငါးေျ>ြမထိုး၊ ေရႊငါး၊ ၾကက္ သား၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ငါးပိ၊ ပဲနီေလး၊ ပဲဝါေလး၊ မက္မန္းသီး၊ ဆီးထုပ္၊ အနက္ေရာင္ဆိုးထားတဲ့ ေျပာင္းဖူး စတာေတြဟာ အႏၲရာယ္ရွိ ဆိုးေဆးေတြပါဝင္ေနတဲ့အတြက္ ေရွာင္ ၾကဥ္သင့္သတဲ့။ တုတ္ထိုးအကင္ေတြက လည္း ကင္ဆာေရာဂါကို ျဖစ္ႏိုင္ေစ သတဲ့။ အဆမတန္ႀကီးထြားေနတဲ့ မုန္ လာဥအျဖဴေတြ၊ အျမစ္တိုတို အလုံးတုတ္ တုတ္နဲ႔ ပဲပင္ေပါက္ေတြဟာ ဓာတုေဟာ္ မုန္းေဆးေတြ သုံးထားတာတဲ့။ ေဂၚဖီ ထုပ္၊ ကိုက္လန္၊ မုန္ညင္းရြက္၊ ပန္းမုန္ လာထုပ္၊ မုန္ညင္းထုပ္ေတြဟာ ပိုးသတ္ ေဆးအျပင္းစား သုံးထားတာေတြတဲ့။ သရက္သီး၊ သေဘၤာသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ ပန္းသီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး စတာေတြ ကလည္း ေဆးစိမ္ေဆးဖ်န္းၿပီး မွည့္ေန ေအာင္လုပ္ထားတာေတြတဲ့။ ေရခ်ဳိငါးပိ၊ ငါးေျခာက္၊ ငံျပာရည္စတာေတြကလည္း ယူရီးယား(ပုလဲ)ဓာတ္ေျမၾသဇာေတြပါလို႔ မစားသင့္ဘူးတဲ့။ ဒီအျပင္ အရက္၊ ဘီယာ၊ ကြမ္းယာ၊ ေဆးလိပ္ေတြရဲ႕ အႏၲရာယ္ေတြကိုလည္း ေဖာ္ျပထား တယ္။ အဲဒီလက္ကမ္းေၾကာ္ျငာကိုဖတ္ ၿပီး ကြၽန္ေတာ္လည္း ဘာကိုစားရမွန္း ေသာက္ရမွန္း မသိျဖစ္သြားခဲ့တယ္။
ကမၻာမွာ သဘာဝထြက္ပစၥည္းေတြ ကို အသုံးျပဳတာ တြင္က်ယ္လာတဲ့အခ်ိန္ မွာ ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆီမွာေတာ့ အသင့္စား ပစၥည္းကိရိယာေတြ၊ အဆင္သင့္အစား အေသာက္ေတြ ေနရာယူမႈမ်ားလာတယ္။ အဲဒါရဲ႕အက်ဳိးဆက္က ေရာဂါဘယေပါ မ်ားလာျခင္းနဲ႔ လူ႔သက္တမ္းတိုျခင္းတို႔ ပါပဲ။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ အသက္ ၇ဝ ေက်ာ္တဲ့သူေတြအေနနဲ႔ေသ ေပ်ာ္ၿပီဆိုတဲ့အေနအထားျဖစ္လာပါတယ္။ အဲဒါဟာ တကယ္ေတာ့ ေကာင္းမြန္တဲ့ ကိစၥမဟုတ္ပါဘူး။ လူ႔စြမ္းအားအရင္း အျမစ္႐ႈေထာင့္ကၾကည့္ရင္ ဆုတ္ယုတ္မႈ တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ စဥ္းစားၾကည့္ပါ။ လူဦးေရနည္းပါးတဲ့အထဲမွာ သက္တမ္း တိုတာ ေကာင္းႏိုင္ပါ့မလား။
ကြၽန္ေတာ္တို႔ႏိုင္ငံမွာ အမ်ဳိးသား အစားအေသာက္ဥပေဒကို ၂ဝ၁၃ခုႏွစ္ ၾသဂုတ္လ ၁၃ရက္ေန႔က ျပ႒ာန္းခဲ့တယ္။ ျပည္ေထာင္စုလႊတ္ေတာ္ဥပေဒအမွတ္ ၂၄ ျဖစ္ပါတယ္။ အရည္အေသြးစစ္မွန္ ေကာင္းမြန္ၿပီးေဘးဥပဒ္အႏၲရာယ္ကင္းရွင္း တဲ့ အစားအေဆာက္ေတြကို စားသံုးႏိုင္ဖို႔၊ ေဘးဥပဒ္အႏၲရာယ္ျဖစ္ေစတဲ့၊က်န္းမာေရး ကို ထိခိုက္ေစႏိုင္တဲ့ အစားအေသာက္ ေတြကို စားသံုးမိျခင္းမွ ကာကြယ္ႏိုင္ဖို႔၊ ထိန္းခ်ဳပ္အစားအေသာက္ထုတ္လုပ္တာကို စနစ္တက် ႀကီးၾကပ္ကြပ္ကဲႏိုင္ဖို႔၊ အစား အေသာက္ထုတ္လုပ္တာ၊ ျပည္တြင္းကို တင္သြင္းတာ၊ ျပည္ပကိုတင္ပို႔တာ၊ သိုေလွာင္တာ၊ ျဖန္႕ျဖဴးတာ၊ ေရာင္းခ် တာေတြကို စနစ္တက်ကြပ္ကဲထိန္းသိမ္း ႏိုင္ဖို႔အတြက္ ရည္ရြယ္ၿပီး ထုတ္ခဲ့တဲ့ ဥပေဒျဖစ္တယ္။
အစားအေသာက္ထုတ္လုပ္တယ္ဆို တာကလည္း လုပ္ငန္းတစ္ခုပါပဲ။ အဲဒီ လုပ္ငန္းမွာ ထုတ္လုပ္တဲ့လုပ္ငန္းအဆင့္ ဆင့္ေတြပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အရည္ အေသြးနဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အာမခံတာ၊ အမွတ္တံဆိပ္ကပ္တာ၊ ေၾကာ္ျငာတာေတြ လည္း ပါဝင္ပတ္သက္တယ္။ ကြၽန္ေတာ့္ အျမင္အရေတာ့ အစားအေသာက္ထုတ္ လုပ္တဲ့လုပ္ငန္းမွာ အရည္အေသြးနဲ႔ပတ္ သက္တဲ့ကိစၥက အေရးအႀကီးဆံုးအဆင့္ မွာရိွတယ္လို႔ယူဆမိတယ္။ကုန္ပစၥည္း တစ္ခုေစ်းကြက္မွာ တြင္က်ယ္လာၿပီ ဆိုရင္ ေနာက္ဆက္တြဲေပၚလာတတ္တဲ့ ျပႆနာကေတာ့ အတုအပျပႆနာပါ၊ အဲဒါကိုလည္း လ်စ္လ်ဴ႐ႈထားလို႔မရ ပါဘူ။ အတုအပေၾကာင့္ ကိုယ့္ရဲ႕ brand names ဆိုတဲ့အမွတ္တံဆိပ္ကို ထိခိုက္ တတ္တယ္ေလ၊ ဟိုးအရင္တုန္းကဆရာ ေမာင္ေဆးနီမႈန္႔ဆိုတာနာမည္ေက်ာ္ၾကား လူသိမ်ားခဲ့တယ္။
အေရာင္းတြင္က်ယ္လာတဲ့အခါအတုအပေတြ ေပၚလာတယ္။ အုတ္နီခဲမႈန္႕ေတြကို ဆရာေမာင္ေဆးနီမႈန္႔ဆိုၿပီး လိမ္လည္ တုပေရာင္းခ်တာေတြရိွခဲ့တယ္။ အတုအပေတြ ဘယ္ကထြက္ေပၚ မွန္း ေသေသခ်ာခ်ာမသိတဲ့အခါ ဆရာေမာင္ေဆးနီမႈန္႔လည္း နာမည္က်သြားခဲ့တယ္။ အဲဒါကြၽန္ေတာ္တို႔ ငယ္စဥ္ကေလးဘဝက ျဖစ္ရပ္တစ္ခုပါ။

Levi ဂ်င္းေဘာင္းဘီေတြ ေခတ္စားတဲ့အခါ လူႀကိဳက္မ်ား လာတဲ့အခါ စီးပြားေရးေလာကရဲ႕ ထံုးစံအတုိင္း အတုအပေတြ ေပၚလာတယ္။ ထုိင္းႏုိင္ငံလုပ္၊ တ႐ုတ္(တုိင္ေပ)လုပ္၊ တ႐ုတ္ လုပ္၊ ျမန္မာလုပ္၊ ႏုိင္ငံတုိင္းကလုပ္တဲ့Levi ဂ်င္းေဘာင္းဘီေတြ ေပၚေပါက္လာခဲ့တယ္။ brand name ကို အသားေပးတဲ့ လူ အမ်ားစုက ေပါေခ်ာင္ေကာင္း Levi အတုကို ရွာၿပီးဝတ္ၾကတယ္။ ဂ်င္းေဘာင္းဘီေကာင္းဖို႔ထက္ Levi ျဖစ္ဖို႔ကပိုၿပီး အေရးႀကီး တယ္ေလ။
အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ရင္ေတာ့ အဲဒီလိုယူဆလို႔မျဖစ္ပါ ဘူး။ ဂ်င္းေဘာင္းဘီအတုက လူကိုအႏၲရာယ္မေပးႏိုင္ေပမယ့္ အစားအေသာက္အတုအပေတြ၊ စံခ်ိန္မမီ၊ အရည္အေသြးမျပည့္မီတဲ့ အစားအေသာက္ေတြက လူ႔ရဲ႕အသက္ကို ဆံုး႐ႈံးေစတဲ့အထိ အႏၲရာယ္ျဖစ္ေစပါတယ္။ ႏိုင္ငံနဲ႔ခ်ီၿပီးဆိုရရင္ အဲဒီကိစၥဟာ လူ႔ စြမ္းအားအရင္းအျမစ္ကို ထိပါးေစတဲ့ကိစၥရပ္ပါပဲ၊ အဲဒါေၾကာင့္ ''ေရတြင္ဆိပ္ခိုး၊ ပါေလႏိုး''နဲ႔ မေသာက္ရဲတဲ့ဘဝ မေရာက္ ေအာင္ ထိန္းခ်ဳပ္သင့္တာကိုထိန္းခ်ဳပ္၊ ကြပ္ကဲသင့္တာကိုကြပ္ကဲ ရမွာပဲျဖစ္ပါေတာ့တယ္။