images
UN
UN
ဒီနည္းေလးနဲ့ ေပါင္းတင္ၾကည္႕ရေအာင္
Sunday, 22 November 2015
သဘာဝနည္းေလးေတြနဲ႔ မ်က္ႏွာအသား အေရကုိထိန္းသိမ္းဖုိ႔ စိတ္ဝင္စားသူ ပ်ဳိေမတုိ႔ အတြက္ပါ။
'ပ်ားရည္မ်က္ႏွာေပါင္းတင္ေဆး'လုပ္နည္း ေလး မွ်ေဝေပးလုိက္ပါတယ္။
ပ်ားရည္ကို အလွအပအတြက္သုံးမယ္ဆုိ ရင္နည္းနည္းက်ဲေအာင္လုပ္ၿပီးသုံးေပးရပါမယ္။

ပုံမွန္အသားအေရအတြက္
ပ်ားရည္ႏွစ္ဇြန္း၊ သံလြင္ဆီ အစစ္ တစ္ဇြန္း၊ ၾကက္ဥအႏွစ္တစ္လုံးနဲ႔ ေကြကာမႈန္႔ သန္႔သန္႔ လက္တစ္ဆုပ္စာတုိ႔ကုိ ေရာေမႊပါ။

ေျခာက္ေသြ႕ေသာအသားအေရအတြက္
ပ်ားရည္ႏွစ္ဇြန္း၊ သံလြင္ဆီအစစ္တစ္ဇြန္း၊ ၾကက္ဥအႏွစ္ ႏွစ္လုံးနဲ႔ ေျခထားတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီး တစ္လုံးကုိ ေရာေမႊပါ။

အဆီျပန္အသားအေရအတြက္
ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း၊ ၾကက္ဥႏွစ္လုံးစာ အကာ ရည္၊ သံပရာရည္တစ္ဇြန္းနဲ႔ ေကြကာမႈန္႔ လက္ တစ္ဆုပ္စာကုိ ေရာေမႊပါ။
သင့္ေတာ္တဲ့ ေပါင္းစပ္မႈတစ္ခုကုိ ေရြးခ်ယ္ ၿပီး မ်က္ႏွာေပၚသုတ္လိမ္းပါ။ မိနစ္ ၃ဝ ခန္႔ ထားၿပီး ေရေႏြးေႏြးေလးနဲ႔ ျပန္ေဆးရပါမယ္။
ဒီနည္းေလးေတြနဲ႔ တစ္ပတ္ကုိတစ္ႀကိမ္ ေလာက္ ေပါင္းတင္ေပးမယ္ဆုိရင္ စုိျပည္ၿပီး တင္းရင္းလွပတဲ့ အသားအေရကုိ ပုိင္ဆုိင္ႏုိင္ပါ လိမ့္မယ္။

Ref: My Food Myanmar Facebook