images
UN
UN
ဦးေႏွာက္ကို ေကာင္းက်ဳိးျပဳတဲ့အေကာင္းဆုံးအစားအစာမ်ား
ေပါက္ေပါက္ Wednesday, 28 September 2016
ကမၻာတစ္ဝန္း မွတ္ဥာဏ္ဆံုး႐ႈံးမႈ
ႏွင့္ ရင္ဆိုင္ေနရသူ ၄၇ဒသမ ၅ သန္းရွိၿပီး ႏွစ္စဥ္ထပ္မံျဖစ္ပြားသူ ၇ ဒသမ ၇ သန္းရွိေၾကာင္း၊ အသက္အရြယ္ ႀကီးလာတာႏွင့္အမွ် ေမ့တတ္လာျခင္းမွာ အိပ္ေရးမဝျခင္း၊ စိတ္ဖိစီးျခင္း၊ ကိုယ္ လက္လႈပ္ရွားမႈမရွိျခင္း(သို႔)လူေနမႈဘဝ ပံုစံႏွင့္ ပတ္ဝန္းက်င္ဆိုင္ရာအေၾကာင္း ကိစၥေၾကာင့္ ျဖစ္ႏိုင္ေသာ္လည္း အဓိက အေၾကာင္းရင္းမွာ အစားအေသာက္ ေၾကာင့္ျဖစ္ႏိုင္ေၾကာင္းကမၻာ့က်န္းမာေရး အဖြဲ(WHO) က ၂ဝ၁၆ ခုႏွစ္ ေမလ ဆန္းတြင္ သတိေပးေျပာၾကားထားပါ တယ္။
သို႔ပါ၍ဦးေႏွာက္က်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုးအစားအစာေလးမ်ားကို ေအာက္ပါအတိုင္း အၾကံျပဳလိုပါတယ္။
(၁) မက္မြန္သီးစားပါ။ ဦးေႏွာက္ ေသြးေၾကာပိတ္ေရာဂါ မျဖစ္ေစ ပါဘူး။
(၂) စေတာ္ဘယ္ရီသီးမ်ားမ်ားစားပါ။ အထူးသျဖင့္ ဘလူးဘယ္ရီသီးက အာ႐ံုစူးစိုက္မႈအားေကာင္းေစၿပီး ဦးေႏွာက္တံု႔ျပန္မႈႏႈန္းကို ျမန္ဆန္ သြက္လက္ေစပါတယ္။
(၃) သစ္ၾကားသီးက အစြမ္းထက္ျမက္ ဦးေႏွာက္အားတိုး သဘာဝျဖည့္ စြက္ေဆးအျဖစ္ အားကိုးထိုက္ပါ ေပတယ္။ သစ္ၾကားသီးအဆန္ လက္တစ္ဆုပ္စာခန္႔ကို ေန႔စဥ္ စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ သင္ယူမႈ စြမ္းရည္၊ မွတ္ဥာဏ္၊ ဦးေႏွာက္ ၾကြက္သားထိန္းခ်ဳပ္လႈပ္ရွားမႈတို႔ ကို တိုးတက္ေစ႐ံုသာမက စိုးရိမ္ မႈ ဆက္ႏႊယ္အျပဳအမူေတြကိုပါ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။ဦးေႏွာက္ ဇရာႀကိဳေရာဂါ(ေခၚ) အယ္လ္ ဇိုင္းမားေရာဂါကိုလည္း သက္သာ ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၄) အျဖဴေရာင္ အနားတြန္႔ေဂၚဖီထုပ္ ကေလးထဲမွာပါတဲ့Tryptophan (ေခၚ) Seroten ဓာတ္မ်ားက ဦးေႏွာက္ကို က်န္းမာေစပါတယ္။
(၅) ဘ႐ိုကိုလီ(ေခၚ)ပန္းေဂၚဖီစိမ္းက ဦးေႏွာက္ကို ေကာင္းစြာအလုပ္ လုပ္ေစပါတယ္။
(၆) ပန္းေဂၚဖီအျဖဴေရာင္က ဦးေႏွာက္ ရဲ ့အျဖဴေရာင္အဖတ္သားမ်ားကို မ်ားစြာေကာင္းက်ဳိးျပဳပါတယ္။
(၇) ခ်င္းစားေပးျခင္းျဖင့္ ဦးေႏွာက္ အေျမႇးပါးေရာင္ေရာဂါကို မျဖစ္ ေစေတာ့ပါဘူး။
(၈) ပန္းသီးက ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ဘက္စံုအားေကာင္းေစ႐ံုသာမက မွတ္ဥာဏ္အားလည္း ေကာင္းေစ ပါတယ္။
(၉) ဖရဲသီးစားပါ။ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ဖြဲ႕စည္း တည္ေဆာက္မႈကို အားေပးပါ တယ္။
(၁ဝ) ေဂၚဖီ (ေဂၚဖီထုပ္)က အဆုတ္၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာေတြ မျဖစ္ေစတဲ့ အျပင္ ဦးေႏွာက္ပ်က္စီးထိခိုက္မႈ ကိုပါ ေလ်ာ့ပါးသြားေစပါတယ္။
(၁၁) ဆလတ္ရြက္မ်ားမ်ားစားေပးျခင္း ျဖင့္ Neurovascular Coupling (ေခၚ)ဦးေႏွာက္အာ႐ံုေၾကာေတြနဲ႔ ဆက္စပ္ေနတဲ့ ေသြးေၾကာေတြမွာ ေသြးစီးဆင္းမႈပိတ္ဆို႔ျခင္းေရာဂါ ကို မျဖစ္ေစႏိုင္ပါဘူး။ ဒါ့အျပင္ ဦးေႏွာက္ဇရာႀကိဳ အယ္လ္ဇိုင္း မားေရာဂါ ျဖစ္လာႏိုင္ေျခကိုပါ ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။
(၁၂) သခြားေမႊးသီးစားပါ။ ဦးေခါင္းခြံ က်န္းမာေရးကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳတဲ့ အျပင္ ဦးေႏွာက္အားေကာင္းေစ ပါတယ္။
(၁၃) ထင္း႐ွဴးသီးေစ့က ဦးေႏွာက္ကို တက္ၾကြေအာင္ လႈံ႕ေဆာ္ေပးႏိုင္ စြမ္းရွိပါတယ္။
(၁၄) ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥ၊ ငံုးဥ အပါအဝင္ ဥအမ်ိဳးမ်ိဳးတို႔၏အႏွစ္ကိုစားပါ။ ၄င္းဥမ်ား၏အႏွစ္ထဲတြင္ဦးေႏွာက္ အတြက္အေရးႀကီးတဲ့ ဗီတာမင္ဘီ ဓာတ္ေပါင္းစုပါဝင္ေနတာေၾကာင့္ ေရတိုမွတ္ဥာဏ္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ အတြက္ ေကာင္းက်ဳိးျပဳပါတယ္။
(၁၅) ေနၾကာေစ့ထဲရွိ ဗီတာမင္အီးက မွတ္ဥာဏ္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကိုေခ်ာ ေမြ႕ေစပါတယ္။
(၁၆) ပင္လယ္ငါးစားပါ။ ၄င္းငါး၏ အဆီမ်ားတြင္ အိုမီဂါ-၃ ၾကြယ္ဝ စြာပါရွိေန၍ ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ ခ်က္မ်ားႏွင့္ ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈတို႔အတြက္ အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေဆာ္လမြန္ငါးႏွင့္ တူနာငါးတို႔မွာ အိုမီဂါ-၃ ၾကြယ္ဝ စြာ ပါရွိေနပါတယ္။ (ကိုယ္ဝန္ ေဆာင္ခ်ိန္အတြင္း ငါးစားေပးျခင္း
ျဖင့္ ရင္ေသြးငယ္၏ ဦးေႏွာက္ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို တိုးတက္ေစ ပါတယ္)
(၁၇) ေဒါက္ခြရြက္က ခႏၶာကိုယ္တည္ ေဆာက္မႈဆိုင္ရာ စြမ္းအင္ေပးႏိုင္ တဲ့ အစားအစာတစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး စဥ္းစားေတြးေခၚမႈဆိုင္ရာ Óဏ္ ရည္ေလ်ာ့ပါးျခင္းကို ကာကြယ္ ႏိုင္ပါတယ္။
(၁၈)ဘီတြတ္ပင္၏အျမစ္ထဲမွာဦးေႏွာက္ သို႔ ေသြးစီးဆင္းမႈကို အားေကာင္း ေစႏိုင္ေသာ ႏိုက္ထရိတ္ဓာတ္ပါ ရွိေနတာေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္လုပ္ ေဆာင္ခ်က္ကို အားေကာင္းလာ ေစပါတယ္။
(၁၉) ဗာဒံေစ့၊ ေျမပဲ စတဲ့ အေစ့အဆန္ မ်ားတြင္ ဗီတာမင္အီး ၾ<ြကယ္ဝစြာ ပါဝင္ေန၍ ဦးေႏွာက္က်န္းမာေရး အတြက္ စားေပးသင့္ပါတယ္။
(၂ဝ) သဘာဝ ဆန္၊ ဂ်ံဳ၊ ပဲ၊ ေျပာင္းတို႔ စားေပးျခင္းျဖင့္ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ေသြးစီးဆင္းမႈကို အားေကာင္း ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၂၁) အနက္ေရာင္ေခ်ာကလက္ စားေပး ျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ဓာတ္ တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ား ရရွိႏိုင္ ၿပီး ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို အေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္။
(၂၂) ျမင္းခြာရြက္ တစ္ေန႔ေလးရြက္စား ပါ။ (သို႔) အုန္းဆီ ၈ဝက်ပ္သားနဲ႔ ျမင္းခြာရြက္သတၱဳရည္ ၂၇ က်ပ္ သားတို႕ေရာၿပီး မီးေအးေအးျဖင့္ ခ်က္ပါ။ ေရခန္း၍ ဆီသာက်န္ ေတာ့တဲ့အထိခ်က္ၿပီး အေအးခံ ပါ။ ဆံပင္နဲ႔ဦးေရျပားကို လိမ္း ေပးျခင္းျဖင့္ ဦးေႏွာက္အားရွိလာ ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သတိ ေကာင္းျခင္း၊ ဆံပင္ေကာင္းျခင္း၊ ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ အိပ္ေပ်ာ္ေစျခင္း စသည္ျဖင့္ ေကာင္းက်ဳိးျပဳပါ တယ္။ (သို႔) ျမင္းခြာရြက္မႈန္႔ကို ႏြားႏို႔၊ သၾကားတို႔နဲ႔ ေရာေသာက္ ေပးျခင္းျဖင့္ ဦးေႏွာက္ၾကည္လင္ ၍ မွတ္ဥာဏ္ေကာင္းေစပါတယ္။
(၂၃) ဦးေႏွာက္ပ်က္၊ စိတ္ေဖာက္ျပန္ ျခင္းအတြက္ လင္းေနပင္အမႈန္႔ကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ေရာလ်က္ေပးပါ။ ဦးေႏွာက္အားနည္းၿပီး မၾကာခဏ သတိေမ့ေလ်ာ့ျခင္းအတြက္ လင္း ေနပင္အမႈန္႔ကို ေထာပတ္၊ ႏြားႏို႔ တို႔ျဖင့္ ေသာက္ပါ။
(၂၄) ဦးေႏွာက္ပ်က္၊ စိတ္မၿငိမ္ျခင္း အတြက္ ဆီးသီးေျခာက္ကို ထန္း လ်က္ျဖင့္ ယုိထိုးစားပါ။
(၂၅) ဦးေႏွာက္ ၾကည္ေစရန္အတြက္ ၾကံရည္နဲ႔ပ်ားရည္(သို႔) ၾကံရည္နဲ႔ ဆီးေဖ်ာ္ရည္ ေရာေသာက္ပါ။
(၂၆) ဦးေႏွာက္မၾကည္မလင္ ပင္ပန္း ႏြမ္းနယ္ျခင္းအတြက္ ဖီးၾကမ္း ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္မွည့္ကို စပ်စ္သီး အမွည့္ျဖင့္ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္ ျခင္းျဖင့္တစ္ခဏအတြင္းလန္းဆန္း လာေစပါတယ္္။
(၂၇) ျမတ္ေလးပန္း႐ွဴပါ။ ျမတ္ေလး ပန္းရနံ႔႐ွဴျခင္း(သို႔)ျမတ္ေလးပန္း ေျခာက္မႈန္႔ကို ပ်ားရည္တြင္စိမ္၍ ညအိပ္ရာဝင္တိုင္း လက္ဖက္ရည္ ဇြန္းတစ္ဇြန္း ေသာက္ျခင္းက ဦးေႏွာက္ၾကည္လင္လန္းဆန္းလာ ေစပါတယ္။
(၂၈) ကိုကိုးေဖ်ာ္ရည္ကို တစ္ေန႔တစ္ ခြက္ေသာက္ေပးပါ။Dentate Gyurs (ေခၚ)ဦးေႏွာက္ေဘး ဘယ္ ဘက္ခန္းမေအာက္ေျခရွိ အလံုး သည္ မွတ္ဥာဏ္ဖြဲ႕စည္းတဲ့ေနရာ ျဖစ္ၿပီးထိုအလံုးက အသက္အရြယ္ ကိုလိုက္၍ စြမ္းေဆာင္ရည္က် ဆင္းေလ့ ရွိပါတယ္။ ကိုကိုး ေဖ်ာ္ရည္က မွတ္ဥာဏ္တိုးတက္မႈ ရရွိေစတဲ့အျပင္ ၄င္းDentate Gyurs အဖုလံုးအတြင္း ေသြး လည္ပတ္စီးဆင္းမႈကို ပိုမိုမ်ားျပား ေစပါတယ္။
(၂၉) Flavanols ျဒပ္ပါဝင္တဲ့ ေဆးဝါး ေသာက္သံုးျခင္းကလည္းDentate Gyurs အဖုလံုးကို အား ျဖည့္ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ မွတ္ဥာဏ္အားေကာင္းေစပါတယ္။
ကိုးကား။ ။ Best brain & Memory Tonic foods.